AŞIRI DOZ KAFEİNDEN KAÇININ!
Yasal olarak her yerde bulunan ve hatta geleneksel bir içecek olan kahve, içerdiği kafein bakımından kimyasal anlamda kuvvetli uyarıcı...
CAFE FRIENDZONE ile İzmir ve Kahve
İzmir'in havası insanına da o kadar güzel yansır ki... Samimi ve sıcak duruşları kahve kokusuyla birleşince hayat daha güzel gelir....
2016-2017 SCAE Türkiye Barista Şampiyonu Nisan AĞCA
Nisan AĞCA 2016 ve 2017 yılları SCAE Türkiye Barista Şampiyonu!. Ayrıca 2015 SCAE Türkiye Barista 2.si, 2017 SCAE Türkiye Brewers’ Cup...
Sürprizleriyle 'LONDRA KAHVE FESTİVALİ'
6-9 Nisan 2017 tarihlerinde Londra’da Old Truman Brewery’de gerçekleşen kahve festivali, kaynaklara göre sektör liderleri de dahil 30,488...
Kahve İçmeyi Seviyorsa Güzel Sever.
Hiç ‘keşke’niz var mı? Peki ya ‘ iyi ki’ leriniz? Patrick Süskind’in ‘Koku’ kitabını okuduğumda, keşke o kadar genç bir yaşta olmasaydım....
Nitelikli Tüketiciye Nitelikli Kahve
‘Specialty Coffee’ / 'Nitelikli Kahve' Nedir? ‘Specialty Coffee’ / Nitelikli kahve terimi, ilk defa 1974’te Erna Knutsen tarafından ‘Tea...
Isınan Havalara İnat ‘Kahvesiz Olmaz’
Bedenimiz ve Suyun İlişkisi Vücudumuzun %55-65 kadarını su oluşturuyor. Vücut fonksiyonlarımız, kas dokusunun hareket kabiliyeti ve hatta...
JAVA'lasak mı?
Kahvenin pek çok adı vardır. O çok iyi bildiğimiz tatlar kimi zaman karşımıza ‘espresso’ kimi zaman ‘drip’ olarak çıkar. Tüm bu...